понедельник, 13 сентября 2010
17:12

Немного информации

Мастерица
С наилучшими пожеланиями !
Кажется, жизнь наконец-то возвращается на свои привычные круги ! Осталось 8 дней и Игорёша вернётся домой. Правда встретить я его, скорее всего не смогу (второй раз в жизни такое) буду в патруле до 20.00, но надеюсь, что ничего страшного не случиться и вечером мы всё же увидимся :)Тьфу-тьфу-тьфу, чтоб не сглазить, но последние 5-6 дней паника меня совсем не посещала ! Надеюсь, что на время она пропала, но полное излечение я уже не верю, но хоть и на том спасибо, что сейчас оставила меня в покое.
Вчера ездили с семьёй моего бывшего мужа по грибы ! Я в тихом шоке, лес просто невероятно пестрит самыми разнообразными грибами. Учитывая, что белые грибы растут у нас в достаточно ограниченном количестве и как правило, если находишь-то 2-3 гриба, то вчера это было что-то с чем-то ! Я собрала огромное ведро исключительно белых грибов ! На другие, типа горькушки, волнушки, грузди, моховики – даже не смотрела, ну нафиг, когда столько белых :) Так что приехали вчера с Настюшей домой и нажарили 2 огромедных сковородки грибов ! :shuffle:

@темы: Новости

URL
Комментарии
13.09.2010 в 17:23

Miaray
Зачем волноваться и переживать, если можно не волноваться и не переживать?
Грибы ммм как здорово! А я в них совершенно не понимаю :( Хотя вот у нас наконец-то дождик, может, в выходные и мы съездим в Кувандык к свёкрам, а с ними и по грибы, раз у ж я так неожиданно получила зарплату... думали, ехать не на что будет, так как потратилась на шмотки.
URL
13.09.2010 в 17:30

Мастерица
С наилучшими пожеланиями !
Miaray Я обажаю собирать грибы :) Обычно езжу ради этого ! Так как мариновать/солить не умею и не хочу учиться, а много жареных грибов-приедаеться :)
URL
13.09.2010 в 21:54

tia-ty
обожаю, просто оболжаю жаренные грибы!!!!!!...ммммм

очень люблю их с картошкой в качестве гарнира... :о)
URL
13.09.2010 в 22:08

Мастерица
С наилучшими пожеланиями !
Да, действительно вкусно :) Мне нравиться жареные грибы ещё заправить сметанкой-хоть это и очень калорийная и вредная пища ! Но с другой стороны... такое блюдо едим в год не более 3-х раз :)
URL
13.09.2010 в 22:22

tia-ty
Мастерица

вот-вот.. со сметанкой - это вообще объеденье! :lip:
URL
13.09.2010 в 22:29

Мастерица
С наилучшими пожеланиями !
tia-ty А как у вас в Эдинбурге-грибочки растут ? Не пробывала собирать ? Или как в Финляндии и Швеции считаеться, что лесные грибы-ядовитые и есть их не в коем разе нельзя ? :)
URL
13.09.2010 в 22:48

tia-ty
Мастерица

Я грибы собирала один раз с родителями, когда мне было лет 6. Так что не спец по этому делу - я их больше кушать люблю..
На сколько я знаю, здесь грибы мало кто собирает - если собирают вообще.. И дело не в яде..
Одна моя подружка, которя тоже тут живет, но родом из Украины, недавно отдыхала с мужем и сестрой, которая приехала в гости, в "домике в лесу" ..
В лесу обнаружили грибов немеренно - при чем таких, что у нас тоже водятся, сьедобных.. Насобирали лисичек (одни из моих любимых, кстати).. но когда их приготовили, то очень разочаровались - вкус совсем не тот.. у нас они обычно очень упругие, мясистые... а эти,эдинбургские... очень уж водянистые.. и поэтому вкус совсем не тот.. т.е. вообще нет вкуса..
Дело в том, что климат тут другой - сама влажность воздуха очень высокая... даже в теплые солнечные дни.. море/океан - со всех сторон..
Видимо потому и не популярно тут грибы собирать.. ибо вкуса нет, а значит и смысла тоже нет..
Грибов тут полно продают в супермаркетах и на рынке.. но в основном шампиньоны и экзотические всякие.. но это ведь, в сравнении с нашыми белыми, маслятами, лисичками и т. д. совсем не то - не тот вкус!!
URL
14.09.2010 в 11:27

*Heather*
To be is to do - Сократ. To do is to be - Жан-Поль Сартр. Do be do be do - Фрэнк Синатра (с)
Вчера ездили с семьёй моего бывшего мужа
А он сам был?
URL
14.09.2010 в 14:56

Мастерица
С наилучшими пожеланиями !
*Heather* Да, конечно :) Изначально планировали поехать втроём : бывший муж, я и Настя, а в итоге поехали ещё и его мама и папа :)

tia-ty А у нас выращивают исскуствено, на специальных фермах шампиньоны и лисички, так что в магазине они есть всегда, но лисички по больно высокой цене. А лесные грибы очень даже вкусные, так же как и в Финляндии, просто там считаеться чуть ли не преступлением собирать и есть грибы из леса :)
URL